Crema Catalana

Ecco cosa mi sono inventata per la crema catalana...dopo averla assaggiata mio marito ha detto..:"Mo'..prossimo giro cannello...te lo meriti".. wowowowowow se funziona così..allora dopo il cannello???? mah

Sta di fatto che non avendo io codesto benedetto aggeggio dello inferno, mi son data all'alcool..e poi "puff" flambato.... Ho letto il terrore nello sguardo di mio marito..forse pensava a fiammelle animate che facevano il can can e si infiammavano in cucina...hihihihi (me sa che il cannello scaturisce da questa considerazione)

Comunque ottima, a "illo" è piaciuta..io meno, sono per la crem brulè...