Vi presento le mie bombette....
Piccole, lo so...ma vi assicuro che sono terribili!!! Avevo pensato di venderle come armi chimiche ad Alcaeda....ma poi ripensandoci....potrebbero valere di più!!

Le chiamo bombette per via dell'ingrediente che uso...l'aglio. Come si ripropone l'aglio di ste cosine...non ne avete idea....Una volta usavo 4 spicchi per 7 etti di macinato...Una strage.

Ora che ho l'età del cigliegio in fiore, devo limitarmi a due spicchi, anche perchè va bene che il marito sopporta....ma non posso avere un alito da Drago in ufficio!! (Oddio, a volte sarebbe comodo come repellente per i rompibolle)

Ora capirete perchè le ho rinominate "Bombette"....Da Trick e Trak a semplici mortaretti....

Se volete cimentarvi...

7 etti di macinato
2 patate medie o una grossa
1 uovo (se serve)
sale, pepe, noce moscata, aglio (almeno 1 uno spicchio!)
prezzemolo, formaggio
pane grattugiato per la panatura

Fate delle polpette, appiattitele leggermente, passatele nel pan grattato e via di frittura....

Bon Appetit

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