Non me ne vogliano le Siciliane....ma questa è la mia versione del loro fantastico pesto...che ieri sera le mie locuste hanno molto gradito...si son leccate baffi e zampe! Molte donne si trovano sempre più spesso ad essere più delle matematiche che delle massaie...alle prese con equazioni impossibili come 5 bocche fratto mezzo chilo di pasta, con incognita sugo....ebbene, la sottoscritta...che con la matematica ha una convivenza forzata più che un amore...si è rimboccata le maniche ed ha preparato il pesto....vabbè direte voi...ormai lo facciamo tutte...si si, ma vi ricordate quant'è facile allungare la mano verso il banco frigo, prendere il pesto pronto...e pagarlo dueeuroetrentacinque centesimi?!?! Un furto!!!! ma che dico..una rapina!! E parliamo di un pesto pessimo....mica quelli rustici che sanno di basilico...
Ok, ma non si può mica magnare solo pesto...ecchecavoli!
Sto giro ho preparato un sugo con pomodorini...stavo per mettere il basilico quando... fu così che un tomino di pesto finì nel sugo caldo....dando origine al mio pesto alla Siciliana finto come le borse Fendi cinesi....
Dai, però...un ideuzza a misura di budget familiare.....hehehehe
Ciao! Certo che li vizi i tuoi bimbi! Quanti sono? Come sono fortunati ad avere una mamma che li aspetta a casa per la merenda..
RispondiEliminasono due..naturali, ed un adottatta di 21 anni!! hahahaha è la mia figlioccia che ormai vive in casa mia...praticamente....
RispondiEliminabeh sei super organizzata tzu :D che forti quei tortini di pesto surgelato :D ma li metti in uno stampo da muffins si? brava, clap clap!
RispondiEliminaarietta...si. Uso quello in silicone pechè è facile da estrarre e le dosi sono per 2 bei piattoni ricchi o 3 normali....son proprio comodi... ^_^
RispondiEliminaciao cara
RispondiEliminahahah anche io faccio questa ricetta ma con i pomodorinie la chiamo le orecchiette tre regioni:
orecchiette pugliesi, pesto ligure e pomodorini pachino sicilia...
il sapore è veramente ottimo e da quel tocco in + sia al pesto che al pomodoro...
un bacione lalla
cmq carinissima l idea di usare lo stampo per i muffin per fare i pesto pronto... la prossima volta ci provo anche io... anzichè riempire il frizzer di vasetti scomodissimi!
ciao
Ciao tzunami!!! Il mondo del web dovrà aspettare prima dei biscotti d'oro. La cuochina sottoscritta è impegnata tra imposte, avvisi di accertamento, redditi transanazionali.Insomma sono una donna di mondo...se così vogliamo dire di una che deve prepararsi un esame di tributario, e che vorrebbe che tutti i libri le entrassero nella testa a suon di colpi...
RispondiEliminaBaci
Buon inizio settimana!!!!!Baciiiii
RispondiEliminaho un premio per te, corri a ritirarlo...
RispondiElimina