Stasera tortino salato di pollo e verza, su richiesta della mia piccola che me la sta menando che vuole la minestra di verza....vabbè, non era a minestra, ma la verza ci sta...hehehehe


Non è la prima volta che la faccio e probabilmente sul blog ho anche già publicato qualcosa...ma come ogni creazione sapete beneche nessun piatto sarà mai uguale all'altro....sopratutto con piatti come questi, fatti più che altro con prodotti di 'recupero'....questa volta nella wok ho messo a rosolare aglio, cipolla in una noce di burro, 3 fette di petto di pollo tagliato a listarelle sfumato con del buon bianco e poi mezza verza tagliata a fettine sottili. Dopo una decina di minuti di stufatura ho regolato con gli aromi, oltre a sale e pepe sto giro ci ho dato dentro anche con curry e noce moscata. Ho fatto andare a fuoco bello allegrotto per altri dieci minuti e poi ho scodellato nelle teglie già foderate di sfoglia. Ho infornato a forno caldo (220) nella posizione bassa, poi dopo un pò ho scalato il forno a 180 ed ho terminato la cottura dopo circa 20 minuti.


Bene, e anche stasera avete visto le piccole evoluzioni domestiche avvenute tra le mie mura....spero vi siano piaciute...a noi molto, soprattutto per la piccola che si è concessa anche un bis...
Stasera sono proprio brasata....son tre notti che dormo la media di 5 ore e onestamente mi sento tutto il peso della gravità sulla capoccia...sarà il caso di accendere lo scaldasonno e testare se la temperatura è quella ideale...hihihihi
Sogni belli anche a voi...Smakkkkk

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19 commenti:

  1. Bello l'aggeggio per l'acqua e buonissima la cena , brava!

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  2. i tortini con gli alimenti di recupero sono i più buoni:-)
    Annamaria

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  3. Mary, Unica, grazie...in effetti a volte con poco sfami 4 persone e le lasci anche un bel ricordo!..hihihihi

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  4. I tortini sono veramente bellissimi.
    Sasà è un po' inquietante.
    Però se fa il suo lavoro...va bene.

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  5. ma che bell'attrezzino, mi ricordo il discorso di tuo marito sulla casa dell'acqua!!
    ma quanto costa questo cosino?? si puo' dre?

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  6. Tam...certo! Mica è vietato..certo, non è economico...visto che come dicevo è pura plastica...ma questo modello (il grande) che fa anche da depuratore (ha un filtro a carboni attivi dentro)l'ho pagato 119 eurini...poi cè il fratello piccolo, senza depuratore, e quello viene 85...io l'ho preso al MediaWorld...poi nn saprei se costa + o - altrove...

    Smak

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  7. un tortino davvero gustosissimo ;)

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  8. bè la macchina per depurare l'acqua non è un cattivo acquisto! Alla fien con quello che paghi le bottigle al giorno d'oggi magari alla fine ci risparmi anche!!
    Questa torta è una meraviglia! anceh noi volevamo provare la versa in uan torta e la tua ci da un'ottimo suggerimento!
    bacioni

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  9. Bellissimi i tortini!!!!
    T'invidio Sasa, io ho provato con il distributore d'acqua a farla da me, ma una delusione, con la mia acqu la dimostrazione e venuta uno schifo
    Continuiamo a bere acqua imbottigliata pazienza ciao

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  10. ma cos'è quel marchingenio strano per l'acqua? Bella idea il tuo tortino. ciao un bacio

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  11. Fantastico l'aggeggio per l'acqua. Così si può bere la gasata a Km 0. Mi piace, vado anch'io a vedere se lo trovo dalle mie parti. Buoni anche i tortini, ma mi sono un po' indigesti perchè stasera mia figlia ha organizzato una festa per una sua amica qui a casa e ne ho fatti un po'...

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  12. Augurissimi alla tua bamb...ehmmm fanciulla (piccole donne crescono)!!!La torta era davvero originale, ci credo che le sia piaciuta!!!
    Di Sasà non avevo mai sentito parlare, grazie per la dritta, mi chiedevo che diavoleria fosse;-)I tortini sono di mio gusto e chissà che non possano piacere anche alla mia piccola, che ultimamente non gradisce più la verdura;-(
    Ciao Tsu. Baci

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  13. Sobry...come ti è venuta male? ma era un distributore con gas?

    manu...è molto delicata, ma il sapore della verza spicca un pò...deve piacere il genere ^_-

    Alda...ma hai già provato anche questa??? Che dire, 6 proprio una tester fantastica! Commenti dei commensali? hanno gradito?

    Cannelle...grazie da parte dell'aliena..hehehe Sasà è il nome che gli ho dato io, ma sul mercato ne esistono di vari modelli..per ora sta andando a meraviglia..Per la piccola spero passi sto periodo...l'importante è non forzarla..vedrai che poi tutto va a posto!

    Buon fine settimana a tutte voi...riposatevi dalle fatiche lacorative e preparate le forze per quelle domestiche...hihi io sto giro ho l'asse che chiama!!!

    Smakkkk

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  14. Buon fine settimana anche a te, bacioni

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  15. passa da me...c'è una bella iniziativa per noi blogger:-) un bacio
    Annamaria

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  16. Certo che i commensali hanno gradito, ci mancherebbe altro... prendevano due pugni se non gradivano. Scherzo, e un bel sapore che si sprigiona, piace parecchio. A presto

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  17. un modo goloso per far mangiare le verdure alla mia dolce metà..
    ;)

    "Al posto dei premi sono arrivati dei meravigliosi abbracci.
    Mi è stato detto che devo distribuirne 10.
    Un abraccio virtuale in segno di amicizia, per te.
    Adesso tocca a te distribuiscine altri 10, includendo chi te lo ha donato."
    (copia e incolla)
    un bacione giulia

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  18. Uei, Sasà è anche mio marito!!! :-))))hahahhahahaha

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  19. Passa da me...c'è qualcosa per te:-)
    Annamaria

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Se ti scappa di dirmi qualcosa...non trattenerti!! Grazie comunque per la tua visita, la prossima volta però sparecchi tu...